Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Балык ас
Креветка салаат
Туох наадата: - Креветка - 30
- Хортуоппуй - 100
- Моркуоп - 100
- Оҕурсу - 100
- 1 сымыыт
- Күөх горох - 50
- Майонез - 50
Сиһилии
Балык ас
Балыктан кэтилиэт
Туох наадата: - Ханнык баҕарар балык этэ (филе) - 1 кг.
- Манка - 2 остолобуой ньуоска
- Эриэппэ луук - 1 устуука
- Молотай хара перец
- Туус
- Саахар - 1 чаайынай ньуоску
- Панировочнай суухара - 1 ыстакаан
- Мас арыыта
Сиһилии
Балык ас
Сөлүөккэ рулет
- Биир эбэтэр икки сөлүөккэ этэ
- 1 буспут сымыыт
- 1 кыракый сибиэһэй оҕурсу
- Укуруоп
- 2 остолобуой ньуоска йогурт
- 1 остолобуой ньуоска иэдьэгэй сыыра
- 1 остолобуой ньуоска желатин
- 50 г. уу
Сиһилии
Балык ас
Сүөгэйгэ буспут сордоҥ
Наада: - 600 г. сордоҥ
- 50 - 70 г. уу
- 200 г. сүөгэй
Сиһилии
Балык ас
Сыалыһар быара
Сыалыһар быарын балыктан ороон ылан баран целлофан тэлгэтиллибит анал хаптаһыҥҥа, эбэтэр лиискэ бэйэтин быһыытын алдьаппакка тэлгэтэ ууран тоҥоруллар. Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|