- 100 г . аһыйбыт үүт
- 250г. бурдук
- Туус
Аһыйбыт үүккэ туус, бурдук кутан тиэстэ мэһийэллэр. Остуолга кутан, биир илии (тарбах) холобурдаах гына хаптаталлар. Ыаммытынан үүтүнэн эбэтэр сүөгэйинэн үрдүн ньалхаарыччы сотоллор. Тарбахтарынан, эбэтэр тымтыгынан тобулута анньыалаан ойуулууллар. Сибээскэҕэ туруоран, көмһлһөк оһоххо уокка сырайан, эргитэ сылдьан буһараллар.
Е.Ф.Кузбмина "Саха төрүт аһа-үөлэ". Дьокуускай. "Бичик" 2006