Салааттар, оҕуруот астара, хаһааныы
Кабачоктан икра
Туох наадата: - 3 кг кабачок
- 2 кг помидор
- 1 кг моркуоп
- 1 кг эриэппэ луук
Сиһилии
Салааттар, оҕуруот астара, хаһааныы
Хартыыһаҕа тууһаммыт оҕурсу
Бу - олус минньигэс, иҥэмтиэлээх уонна дэбигис көстөр , борустуой састааптаах ас. Туох наадата: - 1 эриэппэ луук
- 1 чеснок өлүүскэтэ
- 2 улахан моркуоп
- 1 ыстакаан кыра гына кырбаммыт укуруоп
Сиһилии
Салааттар, оҕуруот астара, хаһааныы
Дьэдьэн джем
Туох наадата: - 400 г. рафинад саахар
- 1.5 ыстакаан тымныы муус уута
- 4 г. ыраастаммыт дьэдьэн
Сиһилии
Салааттар, оҕуруот астара, хаһааныы
"Гренадер" салаат
Туох наадата: - 200 г. хортуоппуй
- 100 г. моркуоп
- 150 г. сүбүөкүлэ
- 100 г. ынах эбэтэр сибиинньэ этэ
- 100 г. чернослив
- 150 г. майонез
- Грецкэй эриэхэ
- Күөх тума
Сиһилии
Салааттар, оҕуруот астара, хаһааныы
Салаат оҥорорго
Салааты оҥоруу түргэнинэн уонна битэмииннээҕинэн оһуобай. Салаат аһын хос иһинээҕи температураҕа сойутуллар. Итиини эбэтэр сылааһы куттахха, амтана тосту уларыйыан сөп. Күөх сэбирдэхтээх эбэтэр сымнаҕас оҕуруот аһыттан оҥоһуллубут салааты туустуу сатаабаттар. Туустан амтана сүтэр, уута тахсар дииллэр. Уопсайынан салааты, амтанын сүтэрбэтин,көстүүтэ уларыйбатын туһугар, остуолга ууруох эрэ иннинэ тууһууллар.
Сиһилии
|