Састааба:

500 г. Баклажан хахтанар. Кубигынан быһылла, сымныар диэри маринадка буһарылар. Итиилии бэлэм бааҥкаларга кутуллар.

Састааба:

• 3 кг моркуоп.
• 0,5 кг луук,
• 0,5 кг минньигэс биэрэс,

Састааба:

• 2 кг. Кабачок,
• 3-4 устуука минньигэсс биэрэс,
• 10 устуука эриэппэ луук,

1). Састааба:

• 2 кг. Хаппыыста,
• 2 устуука моркуоп,
• 1 төбө чеснок,
• 1-2 устуука минньигэс биэрэс.

Састааба:

• 2 кг кабачок,
• 2 кг помидор,
• 1 кг эриэппэ луук,