Туох наадата:
- 100 г күөх салаат
- 2 сымыыт
- 2 оҕурсу
- 1 кыһыл редискэ
- 1 моркуоп
- 2-3 хортуоппуй
- 2 помидор
- 50 г күөх луук
- Ыстакаан 4/3 сүөгэй
- 1 ост.нь. уксуус
- Чаайнай ньуоска аҥаара саахар.
Астааныыта:
Күөх салааты сууйан, куурдан аран салатникка өрөһөлүү уурабыт. Салаат төгүрүччү төгүрүктүү быһыллыбыт буспут моркуоп, хортуоппуй, помидор, редис, сибиэһэй оҕурсу, күөх луук тэлгэтэбит. Өрөһөлүү уурбут салааппыт ортотугар буспут сымыыты киэргэтэн олордобут. Сүөгэйтэн, уксустан уонна саахартан соус булкуйан оҥоробут. Туустуубут, соуһу туспабиэрэбит.
"Кыым" хаһыаттан. олунньу 22 күнэ 2007 сыл.