- 200 г. хопчуонай халбаһы
- 2 буспут сүбүөкүлж
- 2 өлүүскэ чеснок
- 2 моркуоп
- 2 буспут сымыыт
- Майонез
Халбаһыыны соломкалыы кырбыыбыт, сүбүөкүлэни, моркуобу ыраастаан баран теркалыыбыт, чесногу илдьиритэбит уонна араҥанан уураьыт: халбаһы - сүбүөкүлэ - чеснок - моркуоп. Үрдүгэо майонеһы кутан тэннэтэбит уонна кырбаммыт сымыыты табыгыеатабыт.
МИННЬИГЭСТИК АҺААН! 
"Чөл буолуу кистэлэҥэ - 2010" Халандаар.