Састааба:

• Биир киилэ моркуоп,
• 70 г арыы эбэтэр маргарин,
• Биир чаайнай ньуоска саахар,
• Сөбүгэр көрөн, туус уонн хара бытархай биэрэс, укроп эбэн биэриэххэ сөп.

Моркуобу ырас гына сууйабыт уонна куурда түһэбит. Онтон чараас гына быһан баран, арыылаах итийбит холордооххо ыһарылыыбыт. Бустаҕынаа, дьэ, тууһун-туматын кутан биэрэбит.

“Эдэр саас” Күһүҥҥү киһи күлбүтүнэн (хаһыат иһигэр кинигэ). Бэлэмнээтэ Александр Тарасов. Полятинская Татьяна Васильевна, Кэбээйи, Тыайа.