Састааба:
- 3 кг помидор,
- 2 кг минньигэс биэрэс,
- 150 г. Саахар,
- 2 остолобуой ньуоска туус.
Помидору, биэрэһи төгүрүк гына быһыллар, саахар, туус эбиллэр. 20 мүнүүтэ буһарабыт, бэлэм бааҥкаларга кутабыт.
Л.П. Решетникова, Нам сэлиэнньэтэ. “Мүрү саһарҕата” Алтынньы 7 күнэ, 2009 сыл.