Састааба:

• 3 кг моркуоп.
• 0,5 кг луук,
• 0,5 кг минньигэс биэрэс,

• 1 кг хаппыыста,
• 2 кг помидор эбэтэр помидор сога,
• 1 ыстакаан мас арыыта.

Луугу көлөөскө аҥаарын курдук кырбыыбыт, кыра арыыга луугу уонна моркуобу буһаран ылабыт. Биэрэһи көлөөскө аҥрын курдук кырбыбыт, сөбүлүүрбүтүнэн көрөн туускутабыт. Молотай эбэтэр төгүрүк биэрэһи кутабыт, эмиэ бэйэбит сөбүлүүрбүтүнэн. Барытын 2 мүнүүтэ оргутабыт. Бааҥкаларга кутабыт.

Л.П. Решетникова, Нам сэлиэнньэтэ. “Мүрү саһарҕата” Алтынньы 7 күнэ, 2009 сыл.