• 500 г тэллэй
• 1 ыстакаан сүөгэй
• 1 улахан ньуоска арыы
• Бэйэ сөбүлүүрүнэн тума

Сибиэһэй тэллэйи ыраастаан, сууйан, оргуйа турар уунан саба кутан баран, уутун сүүрдүллэр. Онтон көстөрүүлэҕэ уган, үрдүгэр оргуйбут сүөгэйи куталлар. Петрушканы уонна укуруобу холбуу баайан ортолоругар гвоздиканы, биэрэһи лобуруобай  сэбирдэҕи кыбытан тэллэйгэ угаллар. Туустаан, хаппахтаан баран, орто итии духуопкаҕа 1 чаас устата буһараллар. Бустаҕына, баайыылаах оттору хостоон кэбиһэллэр.

"Кыым" хаһыат 2016 с. балаҕан ыйын 8 күнэ