Рейтинг@Mail.ru
Эйгэ

.

Эйгэ


Билигин
сайтка 5 киһи
баар

Биллэриилэр Сонуннар Кэпсэтии

Сотору:
2 күнүнэн: 10.06.2025 Дьахтар күүлэйдиир күнэ. Сайылыкка көһүү сүпсүлгэнэ бүтэн, нус - хас үүт тураан күннэр үүнэллэр. Уоскуйбучча дьахталлар оҕолорун батыһыннара сылдьан, кырдьаҕас хатыҥ маска салама ыйыыллар, алаадьы буһаран сыт таһаараллар. Өгүрүө кэлэр. Дөлүһүөн сибэккилэнэр, сардаана тыллар. Бу күн чуумпу - үчүгэй үүнүүлээх дьыл.
4 күнүнэн: 12.06.2025 Российскай федерация суверенитетын кунэ. Ыраас, куйаас, чэмэлкэй күннэр.
6 күнүнэн: 14.06.2025 Самаан сайын са5аланар кэмэ. Ыhыахтар са5аланаллар. Ардаатаҕына - үчүгэй үүнүү.
8 күнүнэн: 16.06.2025 Бугун хотуттан, ар5ааттан тыалырда5ына - сайына ардахтаах.
13 күнүнэн: 21.06.2025 ЫhЫАХ КYНЭ. Этиҥ этэрэ элбиир. Сыыс оту, кучуну үргүүллэр, бүгүйэх тиллэр, ынах үүтэ тардар. Көтөр сымыыт баттыыр үгэнэ. Эһэ, саарба иссэр, тайах төрүүр, андаатар ууһуур, ороһу биэ төрүүр. Туос хам сыста илигинэ хастанар. Ыһыах буолар. Этиҥнээх ардах түстэҕинэ - от хомуура мөлтөх.
         
    

Тэллэйи тууһааһын

Туох наадата:

  • 10 кг масленок
  • 500 г. туус
  • 35-40 төкүнүк хара биэрэс
  • Лавр сэбирдэҕэ
  • Гвоздика эбэтэр моонньоҕон сэбирдэҕэ
  • Укроп сибэккитэ

Астаныыта:

Ыраастаммыт тэллэйдэри тымныы ууга хаста да төхтөрүйэн сууйуллар. Биир кг тэллэйгэ биир ыстакаан ууну суоттаан кутуллар уонна оргута ууруллар. Бу бириэмэҕэ тэллэйгэ туус, тума кутабыт, тахсыбыт күүгэнин тута баһан кэбиһэбит. Өскөтүн тэллэйи улахан гына кырбастаабыт буоллаххытына чаас аҥаарыттан ордук кэм оргутаҕыт, оттон кыра гыммыт буоллаххытына 15-20 мүнүүтэ сөп буолар. Тэллэй бустаҕына көстөрүүлэ түгэҕэр түһэр. Буспут тэллэйи уулары-хаардары бааҥкаларга кутан боппуолдьаҕа ууруллар. Тууһаммыт тэллэйи 1 ый ааспытын эрэ кэннэ сиэниллэр.

Светлана Тимофеева суруйуута.  "Кыым" хаһыат. Атырдьах ыйын 3 күнэ 2006 сыл.

Суруйда Baaska. 2013-02-08 14:06:06 +10.



    
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
^ Үөһээ