Туох наадата:

• 60-70 устуука бытархай сиппэтэх күөх томат (помидор "оҕото" )
• 1 кг саахар
• 1 лиитэрэ уу

Астаныыта:

Томаттары барыларын сууйан баран, 3 төгүл оргутабыт. Оргутуулар икки ардыларыгар  томаттарбытын тымныы уунан саба кутан  түргэнник сойутабыт. Томат сымнаабыт бүрүөһүнүн хахтаан кэбиһэбит. Хахтаммыт томаттары сиропка кутан буһарабыт уонна биир түүн хонноробут. Сарсыныгар бэлэм бааҥкаларга кутан хаһаастаах умуһахпытыгар утаарабыт.

Светлана Тимофеева суруйуута.  "Кыым" хаһыат. Атырдьах ыйын 3 күнэ 2006 сыл.