|
.
|
|
Билигин
сайтка 6 киһи
баар
|
БYГYН: Мүөттээх сиик түһэр. Сүмэһин таһаарар үүнээйи аһылыктаах үөн - көйүүр тиллэр, ыам кумаара түһэр.
Сотору:
2 күнүнэн: 10.06.2025 Дьахтар күүлэйдиир күнэ. Сайылыкка көһүү сүпсүлгэнэ бүтэн, нус - хас үүт тураан күннэр үүнэллэр. Уоскуйбучча дьахталлар оҕолорун батыһыннара сылдьан, кырдьаҕас хатыҥ маска салама ыйыыллар, алаадьы буһаран сыт таһаараллар. Өгүрүө кэлэр. Дөлүһүөн сибэккилэнэр, сардаана тыллар. Бу күн чуумпу - үчүгэй үүнүүлээх дьыл.
4 күнүнэн: 12.06.2025 Российскай федерация суверенитетын кунэ. Ыраас, куйаас, чэмэлкэй күннэр.
6 күнүнэн: 14.06.2025 Самаан сайын са5аланар кэмэ. Ыhыахтар са5аланаллар. Ардаатаҕына - үчүгэй үүнүү.
8 күнүнэн: 16.06.2025 Бугун хотуттан, ар5ааттан тыалырда5ына - сайына ардахтаах.
13 күнүнэн: 21.06.2025 ЫhЫАХ КYНЭ. Этиҥ этэрэ элбиир. Сыыс оту, кучуну үргүүллэр, бүгүйэх тиллэр, ынах үүтэ тардар. Көтөр сымыыт баттыыр үгэнэ. Эһэ, саарба иссэр, тайах төрүүр, андаатар ууһуур, ороһу биэ төрүүр. Туос хам сыста илигинэ хастанар. Ыһыах буолар. Этиҥнээх ардах түстэҕинэ - от хомуура мөлтөх.
|
|
Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Миин
Сымыыт миинэ
Сымыыттан 4 порция миини буһарарага: - 150 грамм лапса
- 4 сымыыт
- Ыстакаан аҥара ыаммытынан үүт эбэтэр чөчөчөгөй
Сиһилии
Миин
Бөдүргэй миинэ
- Биир порция мииҥҥэ анаан:
- 370 грамм бөдүргэй,
- 24 грамм эриэппэ луук ирэнэр.
Сиһилии
Миин
Эт мииннэрэ уонна сэлиэйдээх миин.
Былыргыттан билиҥҥээҥҥэ дылы биһиги мииннээһиҥҥэ ынах этин ордук сөбүлээн туттабыт. Ынах этин бытархай гына кырбаан үөрэ оҥостон эбэтэр өлүү-өлүү кырбаһынан буһаран миин бэлэмниибит. Мииҥҥэ сүөһү холун, ойоҕоһун, түөһүн, амынньыарын туһаналлар. Кырбаһынан буһарыыга уҥуоҕу сөп гына тиксиһиннэрэн 250 грамм гына кырбастаныллар. Сиһилии
Миин
Илии лапсалаах пельменнээх миин
Лапса оҥорорго:
1 сымыыты ыстакаан аҥара ууга булкуйуллар, кичэйэн мэһийиллэр. Тиэстэни тэнитэн баран рулет курдук эриллэр уонна синньигэс гына быһыллар. Лапса бэйэ-бэйэтигэр сыстыбатын курдук үөһэ быраҕан араартыыгын. Сиһилии
Миин
Кус миинэ
Куһу үргээн, иһин хостоон, тымныы ууга сууйуллар. Өр сыппыт кус иһин тута быраҕыллар. Көстөрүүлэҕэ 2 куһу уган, 3 л ууну кутан 1 - 2 чаас устата туруора түһүллэр Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|
|
|