Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Эт ас
Лууктаах, помидордаах кус соркуойа уонна миинэ
- 1 улахан кус
- 3 л уу
- 100 г ынах арыыта
- 1 сымыыт
- 1 ньуоска бурдук
- 2-3 тиис чеснок
- Сибиэһэй помидор
- Быһах төбөтүгэр кыһыл перец
- Зелень
- Туус
Сиһилии
Эт ас
Кустан соркуой
- 1 кус
- 50 г ветчина
- 100 г сало
- 1 төбө луук
- 1 сельдерей
- 1 ыстакаан бульон
- 1 минньигэс кыһыл перец
- 1 ньуоска саахар
- Лавр сэбирдэҕэ
- Туус
- Перец
Сиһилии
Эт ас
Хаппыысталаах кус
- 1 кус
- 1 хаппыыста
- 1 ньуоска суухара
- Соус
- Туус
- Биэрэс
Сиһилии
Эт ас
Түөкэй
Маҕаһыыҥҥа атыыланар кыра барааҥкыны ылан, чаас аҥара үүккэ уган бөскөтө түһэбит. Сиһилии
Эт ас
Вафля бэрэски
Састааба: - Маҕаһыыҥҥа атыыланар 4 төгүрүктээх тортка аналлаах вафля
- Алаадьы тиэстэтэ
- Эриллибит эт
Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|