Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Эт ас
Булду ыраастааһын уонна аһылыкка бэлэмнээһин
Ханнык баҕарар көтөрү өлөрөөт, тута үргээтэххэ үчүгэйдик ыраастаныллар. Ол эрээри сороҕор хас да хонноруллан баран үргэниллэр түбэлтэлэр көрсүллэллэр. Хас да хонук сыппыт көтөр түүтэ үчүгэйдик үргэммэт, төрдүнээҕи ньуолах түүтэ хаалар. Сиһилии
Эт ас
Шашлык
- 1 кг. бараан эбэтэр сибиинньэ этэ
- 5 - 6 устуука төгүрүк луук
- 1 тутум күөх луук
- Ыстакаан аҥаара 3% - наах уксуус
Сиһилии
Эт ас
Тоҥ быар
Улахан сылгы эбэтэр убаһа быарын тоҥнуу сииргэ, тимир лиискэ целлофан тэлгээн баран тоҥоруллар. Сиһилии
Эт ас
Хаһаны тоҥоруу
Сылгы хаһата биһиэхэ ордук күндүркэйэр аһылык быһыытынан биллэр. Убаһа да, улахан сылгы да хаһатын арааран ылан баран целлофан тэлгэтиллибит лииһигэр хаһа форматын алдьаппакка тэниччи ууран тоҥоруллар. Сиһилии
Эт ас
Убаһа саала
Саалы сууйан ылан баран сытыы быһах биитинэн ньиккэрийиллэр уонна бэйэтин бытархай гына кырбаан бэриллэр. Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|