|
.
|
|
Билигин
сайтка 5 киһи
баар
|
Сотору:
2 күнүнэн: 10.06.2025 Дьахтар күүлэйдиир күнэ. Сайылыкка көһүү сүпсүлгэнэ бүтэн, нус - хас үүт тураан күннэр үүнэллэр. Уоскуйбучча дьахталлар оҕолорун батыһыннара сылдьан, кырдьаҕас хатыҥ маска салама ыйыыллар, алаадьы буһаран сыт таһаараллар. Өгүрүө кэлэр. Дөлүһүөн сибэккилэнэр, сардаана тыллар. Бу күн чуумпу - үчүгэй үүнүүлээх дьыл.
4 күнүнэн: 12.06.2025 Российскай федерация суверенитетын кунэ. Ыраас, куйаас, чэмэлкэй күннэр.
6 күнүнэн: 14.06.2025 Самаан сайын са5аланар кэмэ. Ыhыахтар са5аланаллар. Ардаатаҕына - үчүгэй үүнүү.
8 күнүнэн: 16.06.2025 Бугун хотуттан, ар5ааттан тыалырда5ына - сайына ардахтаах.
13 күнүнэн: 21.06.2025 ЫhЫАХ КYНЭ. Этиҥ этэрэ элбиир. Сыыс оту, кучуну үргүүллэр, бүгүйэх тиллэр, ынах үүтэ тардар. Көтөр сымыыт баттыыр үгэнэ. Эһэ, саарба иссэр, тайах төрүүр, андаатар ууһуур, ороһу биэ төрүүр. Туос хам сыста илигинэ хастанар. Ыһыах буолар. Этиҥнээх ардах түстэҕинэ - от хомуура мөлтөх.
|
|
Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Эт ас
Тиэстэлээх ойоҕос
- 850 г ойоҕос
- 40 г уксус
- 20 г сыа, туус, биэрэс
Тиэстэҕэ: - 280 г үүт
- 200 г бурдук
- ¼ сымыыт
- Туус
Сиһилии
Эт ас
«Дархан» пельмень
Биир киилэ пельмеҥҥэ: - 420 г убаһа эриллибит этэ
- 170 г эриэппэ луук
- 200 г хаппыыста
Тиэстэҕэ: Сиһилии
Эт ас
Маринад арааһа
Ыам ыйыгар - шашлык үгэнэ. Төһө да төрөөбүт аспыт буолбатар, саас кэлиитин шашлыгынан көрсөр буолбуппут ыраатта. Шашлык маринадка сыттаҕына эрэ сымнаҕас, ураты амтаннаах буолар. Маринады араастаан оҥоруохха сөп. Үксүн майонеһынан, кетчубунан сотон, уксуустаан буһараллар. Ол куртахха куһаҕаннык дьайар. Онон эти сымнатар эрээри буортута суох маринады оҥостун: Сиһилии
Эт ас
Лимоннаах, ыһаарыламмыт кус
- 1 кус
- 40 г ынах арыыта
- 1 ыстакаан бульон
Сиһилии
Эт ас
Кустан тушенка
- 2-3 кыра кус
- 500-800 г хортуоска
- 100 г кыынньыбыт арыы
- Туус
- Перец
Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|
|
|