• 600 г. быар
• 100 г. сыа (шпик)
• 1-2 эриэппэ луук,
• 25 см. сибиинньэ оһоҕоһо,
• 30 г. арыы,
• Туус.

Ынах быарын сууйаҕыт, тас бүрүөһүнүн ылаҕыт, кыра кубиктыы быһаҕыт. Сыаны, луугу кырбаан эбэҕит, туус-тума кутаҥҥыт булкуйаҕыт. Бу фаршы ылан сибиинньэ оһоҕоһугар симэҕит, икки өттүттэн быанан баайаҕыт.

Буспут хортуоппуйу кытары остуолга биэриэххитин сөп.

Халандаар, 2006