Рейтинг@Mail.ru
Эйгэ

.

Эйгэ


Билигин
сайтка 4 киһи
баар

Биллэриилэр Сонуннар Кэпсэтии

Сотору:
2 күнүнэн: 10.06.2025 Дьахтар күүлэйдиир күнэ. Сайылыкка көһүү сүпсүлгэнэ бүтэн, нус - хас үүт тураан күннэр үүнэллэр. Уоскуйбучча дьахталлар оҕолорун батыһыннара сылдьан, кырдьаҕас хатыҥ маска салама ыйыыллар, алаадьы буһаран сыт таһаараллар. Өгүрүө кэлэр. Дөлүһүөн сибэккилэнэр, сардаана тыллар. Бу күн чуумпу - үчүгэй үүнүүлээх дьыл.
4 күнүнэн: 12.06.2025 Российскай федерация суверенитетын кунэ. Ыраас, куйаас, чэмэлкэй күннэр.
6 күнүнэн: 14.06.2025 Самаан сайын са5аланар кэмэ. Ыhыахтар са5аланаллар. Ардаатаҕына - үчүгэй үүнүү.
8 күнүнэн: 16.06.2025 Бугун хотуттан, ар5ааттан тыалырда5ына - сайына ардахтаах.
13 күнүнэн: 21.06.2025 ЫhЫАХ КYНЭ. Этиҥ этэрэ элбиир. Сыыс оту, кучуну үргүүллэр, бүгүйэх тиллэр, ынах үүтэ тардар. Көтөр сымыыт баттыыр үгэнэ. Эһэ, саарба иссэр, тайах төрүүр, андаатар ууһуур, ороһу биэ төрүүр. Туос хам сыста илигинэ хастанар. Ыһыах буолар. Этиҥнээх ардах түстэҕинэ - от хомуура мөлтөх.
         
    

Кустан соркуой

  • 1 кус
  • 50 г ветчина
  • 100 г сало
  • 1 төбө луук
  • 1 сельдерей
  • 1 ыстакаан бульон
  • 1 минньигэс кыһыл перец
  • 1 ньуоска саахар
  • Лавр сэбирдэҕэ
  • Туус
  • Перец

Ыраастаммыт, сууйуллубут куһу тууһаан, иһиккэ ууран сибиинньэ сыатынан саба кутун уонна духовкаҕа бары өттүттэн саһарыар диэри тутун. Бу кэнниттэн кускутун ылын. Иһиккэ хаалбыт арыыга кырбаммыт эриэппэ луугу, ветчинаны уонна сельдерейы эбин. Маны барытын ыһаарылаан уонна , ол кэннэ бульонна эбин. Тууһаан, кыһыл перецта эбин, кыратык саахардаан,  лавр сэбирдэҕин түһэрин. Соус бэлэм. Саһарчы үтүллүбүт кускутун куһуоктарга араартаан уонна дириҥ иһиккэ угун.  Бу кэннэ оҥоһуллубут соуһунан саба кутун уонна бэлэм буолуоҕар диэри бытаан уокка тутун.

"Аар Тайҕа" хаһыат. Ыам ыйын 5 күнэ. 2016 сыл.

Суруйда Baaska. 2016-05-14 10:16:10 +09.



    
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
^ Үөһээ