Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Бурдук ас
Саха баахылата
- 850 г бурдук
- 3 ыстакаан үүт
- 1 ыстакаан оргуйбут уу
- 100 г саахар
- 2 сымыыт
- туус
- баахыла тимирин оҕунуохтуурга - кулинарнай сыа.
Сиһилии
Бурдук ас
Алаадьы
Састааба: - Үүт - 300 гр
- 2 сымыыт
- Ыстакаан аҥарыттан арыый ордук уу
- 510 гр бурдук
- 180 гр кулинарнай сыа эбэтэр мас арыыта
- 10 гр туус
Сиһилии
Бурдук ас
Көбүөрдээх лэппиэскэ, хайах
Көбүөр: - 500 гр ынах арыыта
- 2,5 ыстакаан үүт.
Лэппиэскэ: - 100 г аһыйбыт үүт
- 250 г бурдук
- туус
Сиһилии
Бурдук ас
Көбүөрдээх лэппиэскэ
Аһыйбыт үүккэ бурдук, туус кутан мэһийэбит. Остуолга кутан биир илии халыҥнаах гына хаптатабыт, үрдүн үүтүнэн эбэтэр сүөгэйинэн ньалҕаарыччы сотобут. Сиһилии
Бурдук ас
Саха лэппиэскэтэ
Састааба: - 1 паачыка кефир эбэтэр аһыйбыт үүт
- 1 чаайынай ньуоска суода
- 0.5 чаайынай ньуска туус
- бурдук
Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|