- 650 грамм бурдук
- 800 грамм ынах уоһаҕа
- Туус бэйэҕэ сөп түбэһэринэн
- 300 грамм кулинарнай сыа
Саҥа төрөөбүт ынах уоһаҕар бурдугу, тууһу кутан тиэстэ оҥоһуллар Тиэстэ көннөрү алаадьылар тиэстэлэринээҕэр убаҕас соҕус буолуохтаах, көннөрү алаадьылардааҕарчараас гына кутан орто уокка буһарыллар. Ити уоһах үлүннэрэригэр суоттаныллар. Бүлүү оройуоннарыгар маннык алаадьыны ЛАБЫРЫК диэн ааттыыллар.
И.И. Тарбахов "Эн остуолун сахалыы астара". Якутскай - 1991.