Рейтинг@Mail.ru
Эйгэ

.

Эйгэ


Билигин
сайтка 4 киһи
баар

Биллэриилэр Сонуннар Кэпсэтии

Сотору:
2 күнүнэн: 10.06.2025 Дьахтар күүлэйдиир күнэ. Сайылыкка көһүү сүпсүлгэнэ бүтэн, нус - хас үүт тураан күннэр үүнэллэр. Уоскуйбучча дьахталлар оҕолорун батыһыннара сылдьан, кырдьаҕас хатыҥ маска салама ыйыыллар, алаадьы буһаран сыт таһаараллар. Өгүрүө кэлэр. Дөлүһүөн сибэккилэнэр, сардаана тыллар. Бу күн чуумпу - үчүгэй үүнүүлээх дьыл.
4 күнүнэн: 12.06.2025 Российскай федерация суверенитетын кунэ. Ыраас, куйаас, чэмэлкэй күннэр.
6 күнүнэн: 14.06.2025 Самаан сайын са5аланар кэмэ. Ыhыахтар са5аланаллар. Ардаатаҕына - үчүгэй үүнүү.
8 күнүнэн: 16.06.2025 Бугун хотуттан, ар5ааттан тыалырда5ына - сайына ардахтаах.
13 күнүнэн: 21.06.2025 ЫhЫАХ КYНЭ. Этиҥ этэрэ элбиир. Сыыс оту, кучуну үргүүллэр, бүгүйэх тиллэр, ынах үүтэ тардар. Көтөр сымыыт баттыыр үгэнэ. Эһэ, саарба иссэр, тайах төрүүр, андаатар ууһуур, ороһу биэ төрүүр. Туос хам сыста илигинэ хастанар. Ыһыах буолар. Этиҥнээх ардах түстэҕинэ - от хомуура мөлтөх.
         
    

Иэдьэгэйдээх лэппиэскэ

  • 1 килограмм лэппиэскэни буһарар буоллахха:
  • 72 бырыһыаннаах 810 грамм бурдук,
  • 1,5 ыстакаан үүт
  • 350 грамм иэдьэгэй бэлэмнэниллэр.

Иэдьэгэйи уонна тууһу холбуу кутан үчүгэйдик булкуйуллар. Ити кэнниттэнбурдугу эбиллэр уонна тэтимнээхтик тиэстэни мэһийиллэр. үчүгэйдик мэһиллибит тиэстэни төгүрүк флорманан хаппахтыыллар. Биилкэ уһугунан дьөлүтэ кэйэн ойууланар уонна духовкаҕа буһара ууруллар. Буһара уурарга лэппиэскэ үөһээ өттүн үүтүнэн сотуллар. Маннык буспут лэппиэскэни ынах арыытын эбэтэр сүөгэйи кытары сиир ордук.

И.И. Тарбахов "Эн остуолун сахалыы астара". Якутскай - 1991.

Суруйда Baaska. 2011-12-12 01:28:46 +10.



    
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
^ Үөһээ