Тиэстэтэ:
- 1.5 ыстакаан аһыйбыт үүт (суорат, кефир)
- 2 сымыыт
- Суода
- Туус
- Бурдук
Начыына:
- 200 г. эриллибит эт
- 150 г. буспут рис
- 100 г. хортуоппуй
- 2 орто помидор
- 4 сымыыт
- Майонез
- Туус
Бэлэмнэниллибит састаабы суруллубут бэрээдэгинэн үрүт - үрдүгэр тэлгэтэн уурун уонна итии духуопкаҕа 45 мүнүүтэ буһарын.
Саха ыалын халандаара - 2013