Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Балык ас
Буспут хатыыс
Наада: - 1 уст. хатыыс.
- 100 г. балык миинэ.
- 20 г. арыы.
- луук
- туус
- биэрэс
- петрушка.
Сиһилии
Балык ас
Эриллибит балык
- 1 иһэ хостоммут сордоҥ,
- 300 г. луук,
- 500 г. лосось этэ,
- 2 буспут сымыыт,
- 2 сымыыт белога,
Сиһилии
Балык ас
Дьуухала
Балыгы баһын быһан, этин тириититтэн араарбакка эрэ хайытан, халыҥ этин туора - таара быһыталаан Сиһилии
Балык ас
Үөлүллүбүт балык
Мундуну эбэтэр собону хатырыктаан баран, мас үтэһэҕэ үөлэллэр уонна көмүлүөк оһоххо эргитэ сылдьан хатараллар. Сиһилии
Балык ас
Туой иһиккэ буспут балык
- 500 г. балык этэ
- 5-6 хортуоппуй
- 50 г. сыыр
- 4 ост. ньуоска сүөгэй
- 100 г. ынах арыыта
- Ыстакаан аҥара бульон
Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|