Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Үүт ас
Ымдаан
Ымдаан диэн өбүгэлэрбит олус сөбүлээбит утахтара баар.Суораты дуу, тары дууэбэтэрсүөгэй уутун тымныы ууга кутан холбуу ытыйан оҥоһуллубут аһыы утах.Былыр кымыс оннугар тутталлара. Бэрт судургутук оҥоһуллар: Сиһилии
Үүт ас
Быырпах
Аан бастаан быырпах олоҕун оҥороллор: 2 л. баанкаҕа эбэтэр лаахтаах миискэҕэ 0,5 ыстакаан маҕаһыын сүөгэйин кытта 1 ыстакаан саахары иһит аҥаарынан оргуйбут сылаас ууга холбуу ытыйаллар уонна аһыта туруораллар. Сиһилии
Үүт ас
Сүөгэй саламаат
Чугуун иһиккэ сүөгэй кутан оһоххо уурабыт, ситэ уулла илигинэ бурдук кутабыт, тэптэрэн ылабыт, кыратык үүттээн убатабыт. Сиһилии
Үүт ас
Саламаат
- 3-6 ост.нь. үүт
- 1-3 ост.нь. сүөгэй
- 1 ост.нь. бурдук
- 1 ост.нь. ынах арыыта
- Туус
Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|