Билгэ
Күн Куйаарыма кинигэтинэн билгэ.
Билгэлэнэргэ биир киhи күҥҥэ биирдэ эрэ баттыахтаах, ол кэннэ утуу субуу хаста да баттаабытын аахсыллыбат, маҥнайгы эрэ сырыын дьиҥнээх буолар.
БИЛГЭЛЭН <--баттаа
|
|
Үүт ас
Сметанник
Састааба: - 0.5 ыстакаан үүт
- 2 ыстакаан суорат
- 0.5 чаайнай ньуоска суода
- 2 остолобуой ньуоска сымыыт бороһуога
- 1 ыстакаан саахар
- туус
- ванилин
Сиһилии
Үүт ас
Тэптэрии саламаат
Туох наадата: - 5 ыстакаан аһыы сүөгэй
- 75 г бурдук
Сиһилии
Үүт ас
Уруу саламаата
Туох наадата: - 5 ыстакаан сүөгэй
- 100 г сэлиэһинэй бурдук
- 250 г этэ суох ыраас сылгы хаһата эбэтэр сүөһү хара иһэ.
Сиһилии
Үүт ас
Дьиэтээҕи сыыр рецебэ
Туох наадата: - Иэдьэгэй - 1 кг
- Үүт - 1 л.
- сымыыт - 3 устуука
- ынах арыыта - 100 г.
- Суода - 1 ч.нь.
- Туус - 1,5 ч.нь
Сиһилии
Үүт ас
Дьиэтээҕи мороженай
Састааба: - 500 г. 35%-наах сүөгэй
- 1 бааҥка сгущенка (370-380 г)
- 1 улахан эбэтэр икки кыра персик
- Ванилин 1 кыра бакыата.
Сиһилии
|
|
^ Үөһээ
|