Рейтинг@Mail.ru
Эйгэ

.

Эйгэ


Билигин
сайтка 7 киһи
баар

Биллэриилэр Сонуннар Кэпсэтии

Сотору:
2 күнүнэн: 10.06.2025 Дьахтар күүлэйдиир күнэ. Сайылыкка көһүү сүпсүлгэнэ бүтэн, нус - хас үүт тураан күннэр үүнэллэр. Уоскуйбучча дьахталлар оҕолорун батыһыннара сылдьан, кырдьаҕас хатыҥ маска салама ыйыыллар, алаадьы буһаран сыт таһаараллар. Өгүрүө кэлэр. Дөлүһүөн сибэккилэнэр, сардаана тыллар. Бу күн чуумпу - үчүгэй үүнүүлээх дьыл.
4 күнүнэн: 12.06.2025 Российскай федерация суверенитетын кунэ. Ыраас, куйаас, чэмэлкэй күннэр.
6 күнүнэн: 14.06.2025 Самаан сайын са5аланар кэмэ. Ыhыахтар са5аланаллар. Ардаатаҕына - үчүгэй үүнүү.
8 күнүнэн: 16.06.2025 Бугун хотуттан, ар5ааттан тыалырда5ына - сайына ардахтаах.
13 күнүнэн: 21.06.2025 ЫhЫАХ КYНЭ. Этиҥ этэрэ элбиир. Сыыс оту, кучуну үргүүллэр, бүгүйэх тиллэр, ынах үүтэ тардар. Көтөр сымыыт баттыыр үгэнэ. Эһэ, саарба иссэр, тайах төрүүр, андаатар ууһуур, ороһу биэ төрүүр. Туос хам сыста илигинэ хастанар. Ыһыах буолар. Этиҥнээх ардах түстэҕинэ - от хомуура мөлтөх.
         
    

Кииһилэ үөрэтэ

Саха сирин ходуһаларыгар, өрүстэр кытыыларыгар бу сүрдээх хойуутук үүнэр үүнээйини сахалар утах быһыытынан астаан сылы эргиччи туһаналлара. Кииһилэни үргээн баран сууйаллар. сэбирдэхтэрин төрдүгэр баар тас араҥатын хастаан быраҕыллар уонна быһаҕынан кырбаан эбэтэр мясорубканан эрийэн баран илдьирийиэр диэри оргутан сойуталлар. 1 килограмм кииһилэ үөрэтин бэлэмниир буоллахха:

  • оргутуллубутунан 175 грамм кииһилэ,
  • 4 ыстакаан арыы уута,
  • 25 грамм бурдук,
  • ыстакаан 1/4 чөчөгөй ылыллар.

Арыы уутугар илдьиритэ оргутуллубут кииһилэни холбоон уокка оргута ууруллар. Оргуйуу процеаһа бара турар кэмигэр оргуйбут тымныы ууга сэлиэй оҥорон эбэн булкуйуллар. кииһилэ үөрэтин сылаастыы туһаныллар. Сойутан баран иһэр эмиэ сүрдээх үчүгэй буолар. Үөрэҕэ чөчөгөйү эбэн булкуйуохха сөп.

И.И. Тарбахов "Эн остуолун сахалыы астара". Якутскай - 1991.

Суруйда Baaska. 2011-12-12 02:35:21 +10.



    
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
^ Үөһээ